好吃就对了。

用料

鸡蛋5个白糖克老抽勺生抽勺蚝油勺清水克糖克蒜葱花

🍳红烧荷包蛋✅连吃3个都不够过瘾的做法

调一碗红烧汁:蒜瓣、小米辣切碎，放入碗中，2勺生抽，半勺老抽、1勺蚝油，半勺白糖，加半碗凉白开，搅拌均匀调酱汁备用

平底锅煎几个荷包蛋，四五六七个都无所谓啦，煎好捞出

锅中放入煎好的荷包蛋，倒入事先调好的料汁，中火焖上2-3分钟，让荷包蛋充分吸收酱汁入味展开剩余48%

出锅前撒上少许葱花，红烧荷包蛋就大功告成啦～下饭超级香

好好食❗

小贴士

不用放盐！不用放就很入味了，妈妈说了，咱们不是生意人，别吃那么咸～😬

发布于：山东省